Tôm nướng kiểu Địa Trung Hải

Không biết có phải người ở vùng Địa Trung Hải người ta thực sự  ăn món tôm này không, nhưng khi nhìn thấy công thức này mình rất tò mò muốn thử. Hơn nữa nguyên liệu mình đều có sẵn, cách làm lại dễ nữa, thiên thời địa lợi nhân hoà, làm ngay thôi

Nguyên liệu nhé:

– 1 bó que xiên

– 1 quả ớt  đỏ

– 200gr tôm đã bóc vỏ

– 2tbsp rượu rum

– 1tbsp dầu oliu

– 1 tsp bột cà ri

– 1 tsp bột allspice

a_031 by you.

Cách làm:

Ớt cắt miếng vuông vuông, xiên tôm và ớt như  hình. Các nguyên liệu còn lại trộn đều

– Ướp tôm với hỗn hợp gia vị khoảng 5′

– Nướng chín trong lò hoặc trên bếp gas:

– Bày ra đĩa, chấm kèm sốt: Mayonaisse + nước chanh + chhút rượu rum + vài nhánh rau mùi thái vụn:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s