Mỳ xào cay thập cẩm Tháng tám 21, 2009
Posted by zunkim in Các món mặn, Main Dishes.Tags: asian-inspired, dinner, pork, vegetables
trackback

Món cho bữa tối qua: ngon bổ rẻ
Mình mới mua được túi mỳ rau, nên dùng luôn.
Mỳ luộc theo chỉ dẫn trên bao bì.
Mình xào mỳ với 3 lát xúc xích – mỗi lát dày khoảng 1cm thôi – cắt đôi, 1 dải thịt ba chỉ hun khói cắt miếng nhỏ, 1 thanh cua cắt khúc 1cm, 1/4 quả dứa thái miếng nhỏ, 1/2 quả dưa chuột cắt hình que dài 3cm.
Cho tí mỡ vào nồi, cho mì đã luộc vào với 1tbsp tương ớt, 2tsp light soy sauce xào khoảng 1′ thì cho hỗn hợp rau và thịt vào đảo thêm 1-2′ nữa là ăn được. Có đủ cả rau lẫn thịt nhé, dưa chuột mát và giòn, dứa chua chua nên ăn không ngán, lại có tí cay nữa nên mình xơi hết sạch 1 đĩa to – với uống 1 cốc coca nữa.
Note là bạn nên dùng loại xúc xích ngon để làm, hôm trước mình mua được 1 loại khá ưng ý hình như của ĐứcViệt, sẽ update hình sau





ngon ngon. nhìn đã thấy ngon òy ý ^_^