jump to navigation

Mousse sữa chua & socola chips Tháng Tư 1, 2009

Posted by zunkim in Mousse.
Tags: , ,
trackback

Rất đơn giản và lại rất ngon.

Chỉ với 2 hộp sữa chua, 350 – 400ml whipping cream, 80 – 100gr đường tùy khẩu vị, 80gr chocolate chips.

Cách làm như sau:

Đổ đường vào sữa chua đánh một lúc cho tan ra. Đánh bông whipping cream.

Trộn đều whipping cream, hỗn hợp sữa chua và chocolate chips vào với nhau. Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng làm măm được. Chưa ăn ngay thì để cất trong ngăn đá tủ lạnh, trước khi dùng bỏ ra ngoài trước khoảng 10 – 15′ là được.

mousse sữa chua & chocolate chips

Phản hồi»

No comments yet — be the first.